Le nostre (cattive) abitudini a tavola

In una dieta alimentare scorretta ci sono troppi grassi e carboidrati, c’è poca frutta, verdura e fibre, ci sono troppe bevande zuccherate e dolci (per non parlare di alcol e fumo). Le cattive abitudini alimentari vanno a sommarsi alla sedentarietà sempre più crescente: l’organismo non riceve il giusto carburante, la “macchina” non si muove abbastanza, e le inevitabili conseguenze sono dannose.

Le molte proprietà del Superfrutto, le bacche di Goji, assieme ad una corretta alimentazione e al giusto esercizio fisico, possono certamente darci molti benefici utili per la nostra salute e il benessere fisico. Qui di seguito troverete alcuni dati interessanti relativi alla dieta degli europei (fonte www.salute.gov.it). “Da varie indagini effettuate su domanda e vendita di alimenti, acquisti fatti dalle famiglie, consumo individuale, si evince chiaramente come la dieta degli adulti europei sia eccessivamente ricca di grassi: la percentuale di lipidi varia infatti dal 30% fino a oltre il 40% dell’apporto calorico totale, quando quella raccomandata sarebbe del 15-30%. Anche la quota di energia derivata dai carboidrati eccede spesso quella raccomandata (10%).

Inoltre, negli ultimi quarant’anni frutta e verdura stanno gradualmente diminuendo sulle tavole europee: in molti Paesi il consumo medio individuale è significativamente più basso di quello minimo raccomandato (400 g al giorno). In generale, la dieta degli europei è piuttosto povera di fibre, a causa della scarsa introduzione di cereali, oltre che di frutta e verdura.
Inoltre, un pasto eccessivamente ricco di grassi e zuccheri, ma povero di fibre, in genere sazia poco, nonostante l’elevato apporto calorico.

La dieta mediterranea è da sempre considerata un modello sano per l’alto contenuto di frutta, verdura, pesce e oli vegetali. Oggi, però, nei Paesi dell’Europa meridionale questo modello sta a poco a poco scomparendo, specialmente fra i più giovani, adeguandosi sempre di più a quello dei Paesi dell’Europa Nord-occidentale.

Un altro fattore da considerare è il consumo di bevande zuccherate (soft drinks), in aumento in quasi tutti Paesi negli ultimi dieci anni.

Fonte: D.G. Prevenzione sanitaria (www.salute.gov.it).

Esercizio fisico e alimentazione corretta

Nel nostro sito “superfrutto.com” vogliamo far conoscere le molte proprietà benefiche delle bacche di Goji e del succo di goji…. Indispensabile anche una corretta alimentazione ed  esercizio fisico!

Che cosa ci dicono gli esperti?

Ipertensione arteriosa, malattie dell’apparato cardiocircolatorio, sovrappeso e obesità, malattie metaboliche (aumento colesterolo e trigliceridi ematici), diabete tipo 2, osteoporosi, litiasi biliare e steatosi epatica (fegato grasso), carie dentarie, gozzo da carenza iodica, alcune forme di tumori. Questo è l’elenco principale di stati patologici che, possono essere ricondotti ad una errata alimentazione (in quantità e in qualità). Il rischio obesità è determinato oltre che da un eccesso di calorie introdotte, rispetto a quelle consumate, anche da uno stile di vita sedentario. Ecco quindi un utile promemoria di consigli per muoversi e alimentarsi correttamente (fonte www.salute.gov.it).

Esercizio fisico: “I dieci consigli degli esperti.

  1. Ricorda che il movimento è essenziale per prevenire molte patologie
  2. Cerca di essere meno sedentario, infatti la sedentarietà predispone all’obesità
  3. Bambini e ragazzi devono potersi muovere sia a scuola sia nel tempo libero, meglio se all’aria aperta
  4. L’esercizio fisico è fondamentale anche per gli anziani
  5. Muoversi significa camminare, giocare, ballare andare in bici
  6. Se possibile, vai al lavoro o a scuola a piedi
  7. Se puoi evita l’uso dell’ascensore e fai le scale
  8. Cerca di camminare almeno 30 minuti al giorno, tutti i giorni, a passo svelto
  9. Sfrutta ogni occasione per essere attivo (lavori domestici, giardinaggio, portare a spasso il cane, parcheggiare l’auto più lontano)
  10. Pratica un’attività sportiva almeno 2 volte a settimana (o in alternativa usa il fine settimana per passeggiare, andare in bici, nuotare, ballare ecc.).

Alimentazione: I dieci consigli degli esperti

  1. Bevi ogni giorno acqua in abbondanza (per un adulto: 1 litro e mezzo)
  2. A tavola varia le tue scelte
  3. Fai sempre una sana prima colazione ed evita di saltare i pasti
  4. Consuma almeno 2 porzioni di frutta e 2 porzioni di verdura ogni giorno
  5. In una dieta equilibrata i cereali (pane, pasta, riso etc.) devono essere consumati quotidianamente
  6. Mangia pesce almeno 2 volte alla settimana (fresco o surgelato)
  7. Ricordati che i legumi forniscono proteine di buona qualità e fibre
  8. Limita il consumo di grassi, soprattutto quelli di origine animale, privilegiando l’olio extravergine di oliva
  9. Non eccedere nel consumo di sale
  10. Limita il consumo di dolci e di bevande caloriche nel corso della giornata

E soprattutto… evita le diete “fai da te” e rivolgiti sempre al tuo medico di fiducia.”

Fonte: D.G. Prevenzione sanitaria (www.salute.gov.it).